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CSTEA-4 / CSTEB-4 Mesa de vapor eléctrica

• Cavidades completamente aisladas – Los cuatro lados y la
parte inferior de las cavidades están aisladas con fibra de
vidrio de 20,3 cm (8″) de profundidad.
Estilo de calentamiento en seco
• Control de temperatura – el interruptor infinito individual
controla cada depósito
• Dos tipos de elementos térmicos: 500 vatios por cavidad y
750 vatios por cavidad
• Abertura troquelada de acero inoxidable—el reborde ascendente de
30,5 x 50,8 cm (12″ x 20″) alrededor de la cavidad puede limpiarse
bien y la bandeja para comida es fácil de cargar y descargar
• Tabla para cortar de Poly de 17,8 cm de ancho x 1,3 cm de espesor
(7″ x 1/2″) con estante de soporte de acero inoxidable calibre 18 y soportes
• Cubierta, cuerpo y bajo estante de acero inoxidable calibre 18
• Patas tubulares de acero inoxidable con bases ajustables de acero
inoxidable, consiguiendo así una estructura fuerte de la mesa
• La luz indicadora de cada cavidad muestra tanto el encendido como el
calentamiento del elemento
• Guardas mecánicas en todos los interruptores para seguridad y confiabilidad
• Aunque está destinada para su uso en seco, se puede utilizar esta mesa de vapor
en húmedo con un recipiente de derrames compatible (que se vende por separado)

     

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Specification Sheet

Model

Length

in / mm

Width

in / mm

Height

in mm

Top Opening

Cu. Ft.

Crated

Weight

lbs/kg

Volts

Wells

Watts/well

Total Watts PH

Plug

CSTEA -4 58 / 1479 29 1/2 / 750 33 1/2 – 850 4 19.78 98 – 44.4 110V 4 500 2000 1 NEMA 5-30P
CSTEB-4 58 / 1479 29 1/2 / 750 33 1/2 – 850 4 19.78 98 – 44.4 240V 4 750 3000 1 NEMA 6-20P